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ISBN: 9783902514110
Este libro, escrito por Annemarie Strobl, explora la psicología del ayuno con un enfoque especial en la obesidad. Examina cómo el ayuno se utiliza como terapia en contextos médicos y psicoterapéuticos para abordar enfermedades relacionadas con la nutrición y trastornos alimentarios. El libro destaca la importancia de reconocer los errores nutricionales y establecer un camino hacia una alimentación saludable y equilibrada, especialmente en un entorno moderno donde el exceso de alimentos y el comportamiento alimentario incorrecto son comunes desde la infancia.
